04 oktober 2026

Handplockade funderingar etthundrafyrtiotvå: Länge leve kanelbullen.

Vaknade upp strax efter 8 i morse av att jycken Dino krafsade på sänggaveln och ville ut och lufsa sina lurviga även slå en drill var 10:onde meter solens strålande värme slog emot mig som en käftsmäll och luften andades både höst och brittsommar dom fortsatt ringlade löven faller färgsprakande ned och bildar heltäckande täcken lite här och där dom sista fotbollsentusiasterna bortanför oss fortsätter otruget att sparka den fördömda bollen förhoppningsvis mot rätt mål en och annan hurtbulle susar förbi mig i kortbrallor och pannband förhoppningsvis mot ett positivt mål? Sedan fick jag order om att handla färska frallor i närbutiken och ett par saknade ingredienser till dagens kanelbullsbak, sedan kommer dom andra av dagens planer avpolleteras allt efter som.


Idag uppmärksammar vi kanelbullens dag som vi har haft sedan 1999 dagen har endast svensk bakgrund och firas också av svenskar utomlands, initiativet togs för att uppmärksamma svensk fika-kultur och för att bevara traditionen av hembakning som grädde på moset firar vi även gräddtårtans dag där vi hyllar Sveriges mest älskade bakverk nämligen gräddtårtan dagen har även bidragit till ökat intresse för svensk konditorkultur i media och hos allmänheten. Som om inte det räckte firar vi även den internationella Vodkadagen som instiftades i USA sedan iallafall 2009 vodkans starka koppling till svensk dryckeskultur gör drycken särskilt relevant för svenska konsumenter. Personligen tar jag mig ett järn emellanåt även om det blir sällan så händer det.


Vi uppmärksammar massor av saker idag då har jag inte ens nämt vare sig den internationella tacodagen eller djurens dag men om vi ändå ska grotta ned oss i något så blir det när det blir dags att avnjuta det gudomliga från frugan kanelbullsbak men vi skippar både gräddtårtan och tacos denna gång eller som vi brukar säga: Ett par kanelbullar om dagen håller doktorn borta.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Handplockade funderingar etthundrafyrtiotvå: Länge leve kanelbullen.

V aknade upp strax efter 8 i morse av att jycken Dino krafsade på sänggaveln och ville ut och lufsa sina lurviga även slå en drill var 10:on...