Kolgrill i alla ära naturligtvis påstås det vara det enda naturliga sättet att grilla. Vilket det också kan vara. Det luktar tändvätska och så vidare, det är underbart tycker min ärade hustru. Nu bor vi som vi bor och använder bara vår kolgrill högst ett par gånger om året. På gamla dar har vi allt mera blivit bekväma med el-grillningens mystik. Vilket är ett fullgott alternativ till den gamla kolgrillens funktioner.
Vi tycker att det är skitbra med alternativ. Nog om detta. Frugan har kryddat kycklingdelarna medan jag har fyllt på vinglaset. Utanför regnar det som det aldrig har regnat förr. Vill inte gärna säga att det regnar ned, med nog vräker det. Men som grillare blir man härdad. Minns en man från götet som grillade kolgrill vid vårt smultronställe vid västkusten. Den glada laxen sa, att det finns inget dåligt väder bara dåliga paraplyn. Skål på dig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar